Funcionalización enzimática de la celulosa bacteriana para su aprovechamiento y valorización 

Buruaga Ramiro, Carolina (Data de defensa: 2021-12-13)

Recientemente, el interés en la celulosa se ha desplazado hacia materiales de la nanoescala que incluyen las nanofibrillas de celulosa (NFC), los nanocristales de celulosa (NCC) y la celulosa bacteriana (CB). La CB es un ...