Ara mostrant els elements 1-2 de 2
Vázquez Medina, José Antonio (Data de defensa: 2015-06-05)
Esta tesis explora las dinámicas sociales suscitadas a partir de la expresión de la nostalgia culinaria entre los sujetos que participan en la preparación y elaboración de alimentos en restaurantes ...
Lundsteen, Martin (Data de defensa: 2015-10-30)
The main aim of the thesis has been to scrutinise the relations between cultural diversity and social conflicts, and to consider why some social conflicts are said to be inherently cultural. I have ...