Efecto de la proporción de los componentes de la dieta en distintos aspectos del metabolismo de la rata en un contexto de obesidad 

Oliva Lorenzo, Laia (Date of defense: 2019-06-27)

El sobrepeso y la obesidad son condiciones patológicas, con una prevalencia elevada, que están consideradas como una de las principales causas de mortalidad. Los factores genéticos, y especialmente, los factores ambientales ...