Mostrando ítems 1-1 de 1
Llimós Turet, Jordi (Fecha de defensa: 2022-03-03)
Aquesta tesis esta enfocada en la valorització de residus agroindustrials mitjançant la utilització de la fermentació en estat sòlid per a la producció enzimàtica. Aquest estudi es troba emmarcat dins ...