Torralba Roselló, Francesc (Date of defense: 2018-09-28)
L’objecte formal de la tesi rau en explorar la noció de formació (Bildung) en l’obra d’Edith Stein a partir del mètode hermenèutic. La formació, en l’obra steiniana, transcendeix el significat il·lustrat. ...
Domínguez Picart, Gisela (Date of defense: 2021-02-23)
La indústria de l'hospitalitat i el turisme exerceixen en l'actualitat un paper destacat en l'economia global i hi ha una alta competitivitat que requereix d'una reflexió constant sobre com s'han d´oferir ...
Besné Yanguas, Alia (Date of defense: 2022-10-26)
L’arribada de Building Information Modeling (BIM) al món laboral comporta la necessitat de la integració d’aquesta metodologia als plans d’estudi de les universitats per formar als futurs professionals. La ...
Sainz Garcia, Pedro (Date of defense: 2018-07-18)
Antecedents: Les competències culinàries es basen en els coneixements, les habilitats i les actituds necessàries per transformar els aliments en menjars, proporcionant a les persones que les posseeixen ...