Las paremias de la alimentación y la gastronomía en español: léxico y contenido metafórico 

Lyu, Xiaoxiao (Date of defense: 2019-10-16)

En les diferents llengües, aquests o expressions sorgeixen sobre la base d'una imatge concreta de la realitat, i la seva imatge reflecteix l'entorn geogràfic i social, les seves tradicions, els seus objectes més preuats, ...