Reducción de la disposición de grasa abdominal en el pollo de carne mediante la modificación del perfil de ácidos grasos de la dieta 

Crespo Alcarria, Nieves (Date of defense: 2004-09-27)

TESIS DOCTORAL:<br/><br/>Reducción de la deposición de grasa abdominal en el pollo de carne mediante la modificación del perfil de ácidos grasos de la dieta.<br/><br/>Nieves Crespo Alcarria<br/><br/>Tanto la selección ...