Valorización de subproductos vegetales del Valle del Ebro mediante microondas y pulsos eléctricos 

Oliván García, Marta (Date of defense: 2024-04-05)

Actualment, s'estan generant gran quantitat de residus alimentaris que, en el cas d'Espanya, arriben a més de 7,7 milions de tones, cosa que provoca un problema mediambiental greu. La preocupació pel medi ambient impulsa ...