Estudi de les pautes d’accés i consum dels recursos animals a partir de l’arqueozoologia l'exemple del Castell de Montsoriu 

Novella Dalmau, Violeta (Date of defense: 2014-12-04)

Els objectius d’aquesta tesi es centren en incidir en les problemàtiques històriques entorn a les modalitats d’adquisició i accés als recursos animals en relació a la posició social; la pràctica de produccions d’origen ...