González García, Juan Diego (Date of defense: 2012-10-31)
Los peces carnívoros presentan baja capacidad para utilizar carbohidratos provenientes de la dieta y controlar los niveles de glucosa en sangre. En comparación con los mamíferos, estos animales tras la ...
Sáez Arteaga, Alberto Felipe (Date of defense: 2015-10-30)
La acuicultura constituye una de las actividades productivas de mayor desarrollo en las últimas décadas. Entre los peces de origen marino, la dorada (Sparus aurata) es la especie de mayor producción en ...