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Bardina Fons, Carlota (Fecha de defensa: 2011-11-11)
Salmonella enterica es una enterobacteria zoonótica que reside en el intestino de los animales. Normalmente genera infecciones asintomáticas en animales de granja. Las serovariedades no tifoideas causan ...
Spricigo, Denis Augusto (Fecha de defensa: 2011-11-18)
Salmonella enterica es una de las principales causas de toxiinfección alimentaria en todo el mundo. Su transmisión a humanos generalmente se produce a través de productos de origen animal y, en menor ...