Genetic analysis of fruit flavor and aroma volatile compounds in wild strawberry 

Zhang, Rong (Date of defense: 2020-01-27)

La maduixa representa el cultiu de baies més consumit a tot el món, amb una producció de 9,2 milions de tones l’any 2017. Els programes de millora tradicionalment s’han centrat en els trets agronòmics, però la qualitat ...