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Sánchez Sabaté, Ruben (Fecha de defensa: 2017-11-27)
Desde la antropología y la sociología se ha afirmado que el hecho alimentario es un fenómeno social y humano total. Social porque en la alimentación encuentran expresión simultánea todas las áreas de ...
Dittus Benavente, Rubén (Fecha de defensa: 2012-07-26)
Esta tesis tiene como objeto de estudio la noción de dispositivo en el cine documental político. Su definición y alcances constituyen el problema a investigar. Se describe el modo en que opera dicho ...