González Pinacho, Daniel (Date of defense: 2015-06-22)
La presencia de contaminantes y residuos químicos en los alimentos es un problema que actualmente genera gran preocupación, ya que presenta importantes implicaciones para la salud y la seguridad pública. ...
Hernández Albors, Alejandro (Date of defense: 2017-09-22)
El desarrollo de biosensores para la determinación de biomarcadores de interés en el ámbito clínico es uno de los retos más importantes en el análisis de determinadas enfermedades, como las cardiovasculares. ...