Use this identifier to quote or link this thesis: http://hdl.handle.net/10803/8389

Optimización de la producción del agente de biocontrol Candida sake (CPA-1)
Arevalo Chávez, Sonia M.
Recasens Guinjuan, Inmaculada
Usall i Rodié, Josep
Universitat de Lleida. Departament de Tecnologia d'Aliments
1998-11-27
L-333-2010
9788469317501
microbiologia
malalties i plagues
conservació
fruita
579 - Microbiologia
632 - Malalties i protecció de les plantes
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos
Tecnologia d'Aliments
ADVERTIMENT. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al servei TDX. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a TDX (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs.
           
DIDL MARC MARC_CCUC METS OAI_DC ORE QDC RDF

Full text files in this thesis

Files Size Format
TSMAC1de3.pdf 6.210 MB PDF
TSMAC2de3.pdf 6.459 MB PDF
TSMAC3de3.pdf 7.570 MB PDF

Show full item record