Agricultura murciana y modos de vida en el contexto europeo. Un acercamiento socio-antropológico 

Cayuela Sánchez, Salvador (Date of defense: 2015-05-29)

Almenys des de mitjans dels anys vuitanta, la regió de Murcia (Espanya) s'ha convertit en un zona agroindustrial plenament inserida en els mercats globals de mercaderies agrícoles. En aquest context, el raïm de taula, un ...